Seit über 125 Jahren und in 5. Generation backen wir ganz traditionell für Sie in Bamberg. Wir geben unseren Broten viel Zeit. Die Zubereitung erfolgt liebevoll und aufwändig für besten Geschmack. Bei uns wird noch nach traditionellen Rezepturen und handwerklichen Verfahren gebacken.
Ganz bewusst fertigen wir alle Backwaren mit frischen und naturbelassenen Rohstoffen in der hauseigenen Backstube. Rohstoffe, Rezepte, Verfahren und Qualitäten werden regelmäßig von Demeter kontrolliert. Demeter steht für Produkte der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise. Für uns steht das Produkt im Vordergrund.
Das werden Sie sehen und schmecken!
Ihre Bäckerei Schüller aus Bamberg